Come consuetudine torniamo a proporre anche per questo anno scolastico, un calendario di visite guidate nelle cucine ed in alcuni refettori scolastici, al fine di illustrare le metodologie operative adottate all’interno del nostro sistema di refezione scolastica.
Il calendario, allegato alla presente, prevede la visita nelle cucine a gestione comunale e in quelle a gestione in appalto, dove verrete a conoscenza dei processi produttivi per la distribuzione del menù giornaliero ai bambini.
Inizieremo il giorno Lunedì 13 Febbraio con la visita alla Cucina dell’asilo Nido “Nghè” ed al refettorio della scuola dell’infanzia “Finestra sul Mondo”, per terminare Mercoledì 22 Febbraio con la visita alla Cucina Sodexo ed al refettorio della Scuola Primaria “Europa” di Rosignano Solvay. Al fine di organizzare correttamente le visite, vi invitiamo ad inviare la vostra adesione entro Mercoledì 8 Febbraio p.v., indirizzandola, per e.mail (m.righi@comune.rosignano.livorno.it), fax (0586 724233) o telefono (0586 724238) al sig Marco Righi che, di concerto con il nostro capocuoco sig. Stefano Bilanceri, si occuperà direttamente dell’iniziativa.
L’invito è rivolto ai componenti, genitori ed insegnanti, della Commissione Mensa, tuttavia potranno richiedere la partecipazione anche altri soggetti, preferibilmente inseriti nei Comitati Mensa, che abbiano manifestato interesse in tal senso.
I gruppi non potranno essere troppo numerosi (da cinque a dieci persone), l’ufficio scrivente si riserva la possibilità di procedere ad una eventuale modifica delle destinazioni prefissate; il piano definitivo verrà comunicato preventivamente a tutti i richiedenti.
Ricordiamo infine che per la visita in Sodexo è richiesta copia di un documento di identità che dovrà essere trasmesso al nostro ufficio, previa conferma della partecipazione.
579 Kb
Data di revisione/modifica: 24-01-2017
Come consuetudine torniamo a proporre anche per questo anno scolastico, un calendario di visite guidate nelle cucine ed in alcuni refettori scolastici, al fine di illustrare le metodologie operative adottate all’interno del nostro sistema di refezione scolastica.
Il calendario, allegato alla presente, prevede la visita nelle cucine a gestione comunale e in quelle a gestione in appalto, dove verrete a conoscenza dei processi produttivi per la distribuzione del menù giornaliero ai bambini.
Inizieremo il giorno Lunedì 13 Febbraio con la visita alla Cucina dell’asilo Nido “Nghè” ed al refettorio della scuola dell’infanzia “Finestra sul Mondo”, per terminare Mercoledì 22 Febbraio con la visita alla Cucina Sodexo ed al refettorio della Scuola Primaria “Europa” di Rosignano Solvay. Al fine di organizzare correttamente le visite, vi invitiamo ad inviare la vostra adesione entro Mercoledì 8 Febbraio p.v., indirizzandola, per e.mail (m.righi@comune.rosignano.livorno.it), fax (0586 724233) o telefono (0586 724238) al sig Marco Righi che, di concerto con il nostro capocuoco sig. Stefano Bilanceri, si occuperà direttamente dell’iniziativa.
L’invito è rivolto ai componenti, genitori ed insegnanti, della Commissione Mensa, tuttavia potranno richiedere la partecipazione anche altri soggetti, preferibilmente inseriti nei Comitati Mensa, che abbiano manifestato interesse in tal senso.
I gruppi non potranno essere troppo numerosi (da cinque a dieci persone), l’ufficio scrivente si riserva la possibilità di procedere ad una eventuale modifica delle destinazioni prefissate; il piano definitivo verrà comunicato preventivamente a tutti i richiedenti.
Ricordiamo infine che per la visita in Sodexo è richiesta copia di un documento di identità che dovrà essere trasmesso al nostro ufficio, previa conferma della partecipazione.
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Data di revisione/modifica: 24-01-2017
